viernes, 15 de enero de 2016

Flan de Castañas

Hola, aquí os dejo la receta de este fabuloso flan de castañas!!

Ingredientes:

5 Huevos
1/2 L. de leche entera.
200 gr, de azúcar moreno
4 Cucharadas de crema de castañas o de crema  marron glacé.

Elaboración:

En un bol poner todos los ingredientes y con una batidora mezclamos todo. Vertemos la mezcla en una cacerola y lo ponemos a hervir. Volcamos la mezcla en un molde previamente caramelizado y lo ponemos en el horno al baño maría, a 180ºC, durante 40 minutos aproximadamente. Dejar enfriar en la nevera y a la hora de servir decorar con unos barquillos y nata.
NOTA:El agua del baño maría tiene que estar caliente. 


No hay comentarios:

Publicar un comentario